{"id":18200945,"date":"2023-08-29T19:06:47","date_gmt":"2023-08-29T17:06:47","guid":{"rendered":"https:\/\/lecsos.blog.hu\/2023\/08\/29\/sheerwater_balatonfured_a_globalisan-_lokalis_uzleti_modell_es_az_elelmiszer_meg_a_kereskedeleme"},"modified":"2023-12-05T13:26:58","modified_gmt":"2023-12-05T13:26:58","slug":"sheerwater_balatonfured_a_globalisan-_lokalis_uzleti_modell_es_az_elelmiszer_meg_a_kereskedeleme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/?p=18200945","title":{"rendered":"Sheerwater, Balatonf\u00fcred.. a glob\u00e1lisan- lok\u00e1lis \u00fczleti modell \u00e9s az \u00e9lelmiszer, meg a kereskedeleme"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Balatonf%C3%BCred\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/m.blog.hu\/le\/lecsos\/image\/balatonfured_1.jpg\" alt=\"balatonfured_1.jpg\" class=\"imgnotext\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Balatonf%C3%BCred\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Balatonf\u00fcred, ny\u00e1rid\u0151n\u00a0<\/a><\/p>\n<p>\u00c9lvezz\u00fck ki augusztus utols\u00f3 napjait, nyomjuk az Ibiza Summer Mix 2023-at, itt a betakar\u00edt\u00e1si szezon el\u0151tt. Persze mondhatod, hogy a sz\u00e1nt\u00f3f\u00f6ld\u00f6n m\u00e1r r\u00e9g befejez\u0151dtek a betakar\u00edt\u00e1si munk\u00e1k, ebben igazad van, \u00e1mb\u00e1tor a sz\u00fcret m\u00e9g el\u0151tt\u00fcnk van, <a href=\"http:\/\/konyhasuli.hu\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/ideny_zoldseg-gyumolcs_tablazat.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">rakok ide egy el\u00e9g j\u00f3 kis \u00e9r\u00e9si id\u0151 t\u00e1bl\u00e1zatot, \u00e9rdemes belen\u00e9zni.<\/a><\/p>\n<p>Aki borral, \u00e9s sz\u0151l\u0151vel foglalkozik, az id\u00e9n, \u00edgy augusztus idej\u00e9n elmehet \/ett egy szusszan\u00e1snyi r\u00f6vid szabads\u00e1gra &#8211; csak p\u00e1r napra &#8211; hogy l\u00e9lekben felk\u00e9sz\u00fclve \u00e1lljon bele a nemsok\u00e1ra kezd\u0151d\u0151 sz\u00fcretbe. Szabads\u00e1gra ink\u00e1bb sz\u00fcret ut\u00e1n szok\u00e1s menni a nagyk\u00f6nyv szerint, id\u00e9n belef\u00e9r a sz\u00fcret el\u0151tti p\u00e1r nap.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><iframe loading=\"lazy\" width=\"100%\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AK_hunWvXDw?enablejsapi=1\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/lecsos.blog.hu\/2023\/08\/18\/vitaindito_a_k_betus_szorol_beszelgessunk_kicsit_a_kapitalizmusrol_es_az_elelmiszergazdasagrol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Az el\u0151z\u0151 cikk itt a Lecs\u00f3n &#8211; \u00c9lelmiszerm\u00e9rn\u00f6k\u00f6k Gazdas\u00e1gi Blogja &#8211; Vitaind\u00edt\u00f3! Besz\u00e9lgess\u00fcnk kicsit a kapitalizmusr\u00f3l, \u00e9s az \u00e9lelmiszergazdas\u00e1g \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9seir\u0151l! &#8211;\u00a0<\/a><a href=\"https:\/\/lecsos.blog.hu\/2023\/08\/18\/vitaindito_a_k_betus_szorol_beszelgessunk_kicsit_a_kapitalizmusrol_es_az_elelmiszergazdasagrol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Bujna Ferenc \u00c9lelmiszerm\u00e9rn\u00f6k M. Sc.- felh\u00edv\u00e1sa vit\u00e1ra &#8211;<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/lecsos.blog.hu\/2023\/08\/18\/vitaindito_a_k_betus_szorol_beszelgessunk_kicsit_a_kapitalizmusrol_es_az_elelmiszergazdasagrol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/m.blog.hu\/le\/lecsos\/image\/vita_jpg.png\" alt=\"vita_jpg.png\" class=\"imgnotext open-in-modal\" width=\"433\" height=\"356\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El\u00e9gg\u00e9 nagyot ment. Nagyon sokat k\u00fcldtetek levelet, \u00edrt\u00e1tok meg nekem v\u00e9lem\u00e9nyeteket, \u00e9szrev\u00e9teleiteket a cikkel kapcsolatban. Arra b\u00edztatlak benneteket, hogy vegyetek r\u00e9szt a vit\u00e1ban, a cikk alatt szabadon lehet \u00edrni v\u00e9lem\u00e9nyt, csak egy FB hozz\u00e1f\u00e9r\u00e9s, vagy blog.hu regisztr\u00e1ci\u00f3 sz\u00fcks\u00e9ges a kommentel\u00e9shez.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gyula k\u00f6vetkez\u0151t \u00edrta, id\u00e9zek a level\u00e9b\u0151l:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8230;\u00c1lland\u00f3an azt hallom a k\u00f6zgazd\u00e1sz besz\u00e9l\u0151 fejekt\u0151l, hogy itthon az\u00e9rt alacsonyak a b\u00e9rek, mert alacsony a termel\u00e9kenys\u00e9g &#8211; jelentsen az b\u00e1rmit is -. \u00c9rdekes, \u00e1tmegyek a hat\u00e1ron mel\u00f3zni egy \u00fcvegh\u00e1zba ugyanannyit dolgozok hat\u00e9konyan mint itthon, de a b\u00e9rem minimum hatszorosa az itthoniak. Hogy is van ez? &#8221;\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Olvasva Gyula level\u00e9t, megfogalmaz\u00f3dott bennem, hogy tov\u00e1bb kell vinni ezt a kapitalizmus &#8211; \u00e9lelmiszergazdas\u00e1g t\u00e9m\u00e1t, mivel nagyon sok olyan dolog mer\u00fcl fel, amir\u0151l \u00e9rdemes lenne vit\u00e1t folytatni. \u00c9rdemes kicsit elm\u00e9l\u00e1zni a hat\u00e9konys\u00e1g fogalmi k\u00f6rnyezet\u00e9n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c1ltal\u00e1noss\u00e1gban azt mondja a k\u00f6zgazdas\u00e1gtan, hogy akkor hat\u00e9kony egy gazdas\u00e1g, ha az el\u00e9rhet\u0151 er\u0151forr\u00e1sai, \u00e9s technol\u00f3gi\u00e1ja mellett a legk\u00edv\u00e1natosabb term\u00e9k- \u00e9s szolg\u00e1ltat\u00e1st\u00f6meget \u00e1ll\u00edtja el\u0151 a fogyaszt\u00f3k sz\u00e1m\u00e1ra. Hmm&#8230; L\u00e1ssunk egy t\u00f6rt\u00e9netet, hogy hogyan is fordult le ez a t\u00f6rt\u00e9net a gyakorlatban.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/Balatonf%C3%BCred\/9545,+J%C3%A1nosh%C3%A1za\/L%C3%B6v%C5%91\/Wiesen,+Austria\/Alland,+Austria\/Sheerwater,+Woking+GU21+5QS,+UK\/@48.0535535,15.5511676,9.26z\/data=!4m48!4m47!1m5!1m1!1s0x4769bd123ed3eaff:0x400c4290c1e1ba0!2m2!1d17.8851202!2d46.9599039!1m5!1m1!1s0x476940bb4a8055ab:0xb00c428ead86e43!2m2!1d17.1413973!2d47.1183088!1m10!1m1!1s0x476c1d095b88acc7:0x1cf0814bec133c25!2m2!1d16.7835021!2d47.5049552!3m4!1m2!1d16.4928195!2d47.7469063!3s0x476c30a2d880918f:0xdbec54c12d974df3!1m5!1m1!1s0x476c3259f4aa3f85:0x4cf727c9d7357dc!2m2!1d16.339096!2d47.7377921!1m10!1m1!1s0x476dbc8fd5db8649:0x40097572de62130!2m2!1d16.0781371!2d48.0565685!3m4!1m2!1d-0.4830725!2d51.3025299!3s0x4875d9278558e8cf:0x493ea6f20aa6b8d9!1m5!1m1!1s0x4875d871d8e52499:0x3bf6283eccada9d!2m2!1d-0.531275!2d51.33546!3e0?entry=ttu\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ha elindulsz Balatonf\u00fcredr\u0151l Sheerwaterbe, indulj id\u0151ben, \u00e9s sz\u00e1nj r\u00e1 k\u00e9t napot. <\/a>Tudva azt, hogy id\u0151ben kell oda\u00e9rned Calaisba, hogy el\u00e9rd a kompot Dover fel\u00e9, vagy a vonatot Folkestone fel\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Az A3-on b\u00e1rhol lehet dug\u00f3, f\u0151leg N\u00fcrnberg, K\u00f6ln, Frankfurt k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n el\u0151fordulhat dug\u00f3, k\u00e9s\u0151bb, ha r\u00e1\u00e1llsz az E40-re, Br\u00fcsszel k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n lehet m\u00e9g komolyabb dug\u00f3ra sz\u00e1m\u00edtani. Ha Sopron fel\u00e9 m\u00e9sz, \u00e9rdemes elker\u00fclni B\u00e9cset, \u00e9s ker\u00fclni Alland fel\u00e9, nagyon sz\u00e9p arra az \u00fat.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mi\u00e9rt is mondom azt,\u00a0 hogy \u00e9rdemes v\u00e1llalni a nett\u00f3 24- 25 \u00f3r\u00e1s utat, \u00e9s elmenni Sheerwaterbe, az Egyes\u00fclt Kir\u00e1lys\u00e1gba, leparkolni az <a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Asda+Woking+Sheerwater+Superstore\/@51.3318383,-0.5302649,3a,75y,233.48h,92.7t\/data=!3m6!1e1!3m4!1s7vXVwTryS98vOou-4HfUqg!2e0!7i16384!8i8192!4m17!1m10!3m9!1s0x4875d8695137361d:0x51b66c7f00ce7ae2!2sAsda+Woking+Sheerwater+Superstore!8m2!3d51.33194!4d-0.531043!10e5!14m1!1BCgIgAQ!16s%2Fg%2F11b6j9fxx7!3m5!1s0x4875d8695137361d:0x51b66c7f00ce7ae2!8m2!3d51.33194!4d-0.531043!16s%2Fg%2F11b6j9fxx7?entry=ttu\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ASDA parkol\u00f3j\u00e1ban, \u00e9s felmenni v\u00e1s\u00e1rolgatni kicsit?<\/a> Felm\u00e9sz a mozg\u00f3j\u00e1rd\u00e1n, \u00e9s csod\u00e1lkozni fogsz. Innen mondom neked, hogy r\u00e1d fog t\u00f6rni a d\u00e9ja vu.. \u00dagy fogod \u00e9rezni magad, <a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/@46.9478883,17.8780434,3a,75y,317.46h,87.38t\/data=!3m6!1e1!3m4!1s08Ba3vHuUcvyVcEa9b9ffQ!2e0!7i16384!8i8192?entry=ttu\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">mintha a balatonf\u00fcredi Tescoban j\u00e1rn\u00e1l.<\/a> Els\u0151k\u00e9nt nem akarod elhinni, de mire fel\u00e9rsz a mozg\u00f3j\u00e1rd\u00e1n m\u00e1r teljesen elfogadod a helyzetet. Fel\u00e9rsz, \u00e9s odam\u00e9sz a b\u00fcf\u00e9be, hogy egy\u00e9l egy <a href=\"https:\/\/www.dailypost.co.uk\/news\/uk-world-news\/supermarket-breakfast-best-tried-big-16004610\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Big Full English Breakfast<\/a>-ot.\/Nagy Angol Reggeli\/.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.bbc.com\/news\/business-64026683\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/m.blog.hu\/le\/lecsos\/image\/5gbp_jpg.png\" alt=\"5gbp_jpg.png\" class=\"imgnotext open-in-modal\" width=\"335\" height=\"202\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Most az ASDA-ban egy nagy reggeli \u0141 6.50, ami nem olyan nagy p\u00e9nz, b\u00e1rki ki tudja fizetni. \/Csak hogy \u00e9rezz\u00fck, hogy mennyi is ez a \u0141 6.50, tudnunk kell azt, hogy most, <a href=\"https:\/\/www.gov.uk\/national-minimum-wage-rates\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">2023 \u00e1prilis 1- ut\u00e1n UK-ban a minimum \u00f3rab\u00e9r 23 \u00e9ves \u00e9letkor felett: \u0141 10.42&#8230;.\/ \u00a0<\/a>teh\u00e1t ha minim\u00e1lb\u00e9ren mosogat valaki Londonban, akkor 37 percet, \u00e9s 42 m\u00e1sodpercet kell dolgoznia egy nagy angol reggeli\u00e9rt. Nem olyan r\u00e9gen m\u00e9g egy \u0141- 5-\u00f6st kellett fizetni ez\u00e9rt, ma egy kicsivel t\u00f6bbet, de nem annyival t\u00f6bbet, hogy komolyan megterhel\u0151 legyen. Csak az\u00e9rt, hogy l\u00e1ssuk az ar\u00e1nyokat, egy doboz cigi \/20 sz\u00e1l\/\u00a0 \u0141 12 &#8211; \u0141 15 k\u00f6z\u00f6tt kaphat\u00f3..\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<a href=\"https:\/\/www.dailypost.co.uk\/news\/uk-world-news\/supermarket-breakfast-best-tried-big-16004610\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/m.blog.hu\/le\/lecsos\/image\/full_english_asda.jpg\" alt=\"full_english_asda.jpg\" class=\"imgnotext open-in-modal\" width=\"350\" height=\"200\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.dailypost.co.uk\/news\/uk-world-news\/supermarket-breakfast-best-tried-big-16004610\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Big Full Englis Breakfast &#8211; ASDA &#8211;\u00a0<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.dailypost.co.uk\/news\/uk-world-news\/supermarket-breakfast-best-tried-big-16004610\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Which supermarket breakfast is the best? <\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sz\u00f3val UK-ban \u00edgy lehet hozz\u00e1jutni olcs\u00f3n, finom Nagy Angol Reggelihez. Nekem a legjobban a Morrisons reggelije, \u00e9s \u00e9telei \u00edzlettek ebben a szegmensben, \u00e1mb\u00e1tor lehet hogy m\u00e1snak a Sainsbury&#8217;s reggelije \u00edzlik a legjobban, vagy a m\u00e1sik \u00edzl\u00e9s k\u00e9rd\u00e9se.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sz\u00f3val bementem a balatonf\u00fcredi Tesc\u00f3ba, \u00e9s \u00fagy \u00e9reztem, hogy nem Balatonf\u00fcreden vagyok, hanem Sheerwaterben. A k\u00e9t c\u00e9gnek semmi k\u00f6ze egym\u00e1shoz, teljesen m\u00e1s fejl\u0151d\u00e9si vonal, teljesen m\u00e1s tulajdonosi k\u00f6r, teljesen m\u00e1s m\u0171k\u00f6d\u00e9sm\u00f3d. Minden m\u00e1s. M\u00e9gis bem\u00e9sz a f\u00fcredi Tesc\u00f3ba, \u00e9s \u00fagy \u00e9rzed hogy Sheerwaterben j\u00e1rsz.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">T\u00f6k\u00e9letesen hasonl\u00f3 koncepci\u00f3 szerint k\u00e9sz\u00fclt mindk\u00e9t bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpont.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">J\u00f3, j\u00f3, \u00e1mb\u00e1tor mi\u00e9rt is fontos ez?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A k\u00e9t c\u00e9gnek semmi k\u00f6ze egym\u00e1shoz, m\u00e9gis van p\u00e1r hasonl\u00f3s\u00e1g, amit mir\u0151l \u00e9rdemes besz\u00e9lni, az egyik az, amir\u0151l fent \u00edrtam. Mindk\u00e9t c\u00e9g ugyanazt az \u00fczlet kialak\u00edt\u00e1si koncepci\u00f3t k\u00f6vetni, legyen az UK- ban, vagy Magyarorsz\u00e1gon.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ez azt jeleneti, hogy valamelyik c\u00e9g nagyon komoly anyagi, \u00e9s szellemi er\u0151forr\u00e1sokat mozg\u00f3s\u00edtott, hogy kutassa v\u00e1s\u00e1rl\u00e1si szok\u00e1sokat, k\u00e9pet kapjon a v\u00e1s\u00e1rl\u00e1si \u00e9lm\u00e9nyr\u0151l, arr\u00f3l, hogy mit is v\u00e1rnak el a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k egy bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpontt\u00f3l. Arra kerest\u00e9k a v\u00e1laszt, hogy a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3 mit v\u00e1r el att\u00f3l a pillanatt\u00f3l kezdve, ahogy meg\u00e9rkezik a parkol\u00f3ba az aut\u00f3j\u00e1val, v\u00e1s\u00e1rol, vissza\u00fcl az aut\u00f3j\u00e1ba, \u00e9s elhagyja a parkol\u00f3t. Ezt kutatt\u00e1k, hogy milyen szolg\u00e1ltat\u00e1sok kever\u00e9ke az, amib\u0151l kialakul a t\u00f6k\u00e9letesen elv\u00e1rt v\u00e1s\u00e1rl\u00f3i \u00e9lm\u00e9ny. Ha ez megvolt, akkor m\u00e1r csak a helysz\u00ednt kellett megtervezni hozz\u00e1.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.liverpoolecho.co.uk\/whats-on\/food-drink-news\/morrisons-launch-3-meal-deal-13711501\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/m.blog.hu\/le\/lecsos\/image\/morrisons.jpg\" alt=\"morrisons.jpg\" class=\"imgnotext open-in-modal\" width=\"424\" height=\"278\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ez m\u00e1r \u00e1tvezet minket a tervezett terek gazdas\u00e1gtan\u00e1hoz. Ez a bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpont egy tervezett t\u00e9r. Azt lehet ott csin\u00e1lni, amit a t\u00e9r enged. Meghat\u00e1rozott helyre lehet parkolni, meghat\u00e1rozott helyen vannak a term\u00e9kek a polcokon, \u00e9s term\u00e9szetesen meghat\u00e1rozott helyre kell visszavinni a bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3kocsit.\u00a0 Egy komplex rendszer, melyben minden mozzanat m\u00e9rhet\u0151, \u00e9s ellen\u0151rizhet\u0151, el\u00e9gg\u00e9 hat\u00e9konyan. Teh\u00e1t m\u00e9rhet\u0151 a tervezett t\u00e9r profittermel\u0151 k\u00e9pess\u00e9ge is az adott lokalit\u00e1sban.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Felkeltette az \u00e9rdekl\u0151d\u00e9sedet a t\u00e9ma?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00c9lelmiszerm\u00e9rn\u00f6ki tud\u00e1sra lenne sz\u00fcks\u00e9ge a c\u00e9gednek, pl. term\u00e9ktervez\u00e9s, gy\u00e1rt\u00e1s, min\u0151s\u00e9g\u00fcgy, k\u00f6lts\u00e9gek, vagy az export tervez\u00e9s ter\u00e9n?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ha \u00edgy van, \u00edrj nek\u00fcnk!<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00cdrj az \u00c9lelmiszerm\u00e9rn\u00f6k\u00f6knek!<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>lecsomernok@gmail.com<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ezeket a fajta m\u00e9r\u00e9seket UK-ban t\u00f6k\u00e9lyre fejlesztett\u00e9k. Nagyon komoly real-time AI elemz\u00e9seket alkalmaz ma m\u00e1r egy-egy multi, amikor d\u00f6nt\u00e9st akar hozni arr\u00f3l, hogy hova telep\u00edtsen egy bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpontot, \u00e9s hova ne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u00c9s itt j\u00f6n k\u00e9pbe Balatonf\u00fcred, meg Sheerwater. Siker\u00fclt kialak\u00edtani egy olyan bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpont \u00e9p\u00edt\u00e9si koncepci\u00f3t, ami mindenhol m\u0171k\u00f6dik Eur\u00f3p\u00e1ban, legyen az UK, vagy Magyarorsz\u00e1g.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ez egy olyan koncepci\u00f3, amit mindk\u00e9t glob\u00e1lis multi haszn\u00e1l, teh\u00e1t nagyon j\u00f3l siker\u00fclt felm\u00e9rni a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3i ig\u00e9nyeket az elej\u00e9n. Mivel egy j\u00f3 koncepci\u00f3, \u00e9rdemes ezt a j\u00f3l bev\u00e1lt, \u00e9s m\u0171k\u00f6d\u0151 koncepci\u00f3t az adott helysz\u00ednre adopt\u00e1lni, \u00e9s kezd\u0151dhet is a profit termel\u00e9s a negyed\u00e9ves elv\u00e1rt \u00fczleti terv alapj\u00e1n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Meg\u00e9p\u00fclt a Balatonf\u00fcreden ez a bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpont. Persze ehhez kellett fejleszteni az \u00fath\u00e1l\u00f3zatot is, hogy be lehessen kanyarodni a bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpontba. Az emberek elkezdtek odaj\u00e1rni v\u00e1s\u00e1rolni, mivel minden helyben volt, nem kellett m\u00e1r bemenni a komolyabb beszerz\u00e9sek\u00e9rt Veszpr\u00e9mbe \u2013 ami kb. 20 perc kocsival- hanem mindent helyben meg lehetett venni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Eltelt p\u00e1r \u00e9v, \u00e9s a t\u00f6bbi \u00e9lelmiszerforgalmaz\u00f3 multi is betal\u00e1lta Balatonf\u00fcredet, \u00e9s mindegyik megjelent a k\u00f6rny\u00e9ken, az adott k\u00edn\u00e1lat\u00e1val. Sz\u00e9pen k\u00f6rbe lett \u00e9p\u00edtve Balatonf\u00fcred bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpontokkal. Eml\u00e9kszem, gyerekkoromban k\u00e9t helyen volt Balatonf\u00fcreden komolyabb \u00e9lelmiszerbolt a t\u00e9li id\u0151szakban. Az egyik a piac- ez mai is megvan- a m\u00e1sik a \u201eF\u00fcred \u00c1ruh\u00e1z\u201d, ami jelenleg is megvan. Ez a k\u00e9t helysz\u00edn, -\u00e9s m\u00e9g p\u00e1r kisebb bolt \u2013 sz\u00e9pen ell\u00e1tta a k\u00f6rny\u00e9k lakoss\u00e1g\u00e1t \u00e9lelemmel. Hozz\u00e1teszem, ma nincs nagyobb vend\u00e9gsereg Balatonf\u00fcreden, mint 30 \u00e9ve, m\u00e9gis el\u00e9g volt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00cdgy kapcsol\u00f3dik egym\u00e1shoz Sheerwater UK-ban, \u00e9s Balatonf\u00fcred Magyarorsz\u00e1gon. Balatonf\u00fcred a Balaton \u00e9kk\u00f6ve. Mondhatn\u00e1tok sokan, hogy ez az \u00f6sszehasonl\u00edt\u00e1s l\u00e9gb\u0151l kapott dolog, pedig nem az. R\u00e1vil\u00e1g\u00edt arra, hogyha egy koncepci\u00f3 m\u0171k\u00f6dik, akkor az mindenhol m\u0171k\u00f6dik.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k j\u00f3l j\u00e1rnak, mert hozz\u00e1f\u00e9rnek az \u00e1ltaluk keresett term\u00e9kekhez, a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k a megszokott k\u00f6rnyezetben tudnak v\u00e1s\u00e1rolni. Ez minden szerepl\u0151 sz\u00e1m\u00e1ra j\u00f3, vagy? N\u00e9zz\u00fcnk kicsit a m\u00e9ly\u00e9re.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A t\u00f6rt\u00e9net \u00edgy egyben lek\u00e9pez egyfajta hat\u00e9konys\u00e1got. A k\u00e9rd\u00e9s az, hogy kinek, vagy minek is a hat\u00e9konys\u00e1g\u00e1t? Mivel a bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpontok odatelep\u00fcltek Balatonf\u00fcredre, az emberek oda fognak j\u00e1rni bev\u00e1s\u00e1rolni, mivel mindent megtal\u00e1lnak egy helyen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ez\u00e9rt egyre kevesebbet fognak j\u00e1rni az emberek v\u00e1s\u00e1rolni a helyi boltokba, amit a helyi, vagy region\u00e1lis v\u00e1llalkoz\u00e1sok tartanak fent. Ez\u00e9rt egyre kevesebb bev\u00e9tel\u00fcl lesz, ami azt kock\u00e1ztatja, hogy ak\u00e1r t\u00f6nkre is mehetnek. Mindenesetre lehet, hogy kevesebb helyi v\u00e1llalkoz\u00e1s gondolja azt, hogy \u00e9rdemes lenne kereskedelemben munkahelyet l\u00e9tes\u00edteni. Ha Balatonf\u00fcred kereskedelmi rendszer\u00e9t n\u00e9zz\u00fck, akkor mit l\u00e1tunk? A rendszer el\u00e9gg\u00e9 hat\u00e9kony, minden haz\u00e1nkban fellelhet\u0151 kereskedelmi multi jelen van a v\u00e1rosba, \u00e9s termelik a bev\u00e9telt, \u00e9s ez\u00e1ltal a profitot.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.utazzitthon.hu\/latnivalo\/balatonfured\/tagore-setany-1013\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/m.blog.hu\/le\/lecsos\/image\/balatonfured.jpg\" alt=\"balatonfured.jpg\" class=\"imgnotext\" width=\"432\" height=\"292\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ha innen pillantok r\u00e1 a t\u00e9m\u00e1ra, akkor el\u00e9gg\u00e9 hat\u00e9kony rendszert l\u00e1tok. Ha a lakoss\u00e1g oldal\u00e1r\u00f3l n\u00e9zem a hat\u00e9konys\u00e1got, akkor azt lehet elmondani, hogy persze, hat\u00e9kony, mert nem kell elmenni \u201ecitrom \u00edz\u0171 mos\u00f3por\u00e9rt\u201d Veszpr\u00e9mbe net\u00e1n. Ha a helyi v\u00e1llalkoz\u00f3k oldal\u00e1r\u00f3l n\u00e9zek r\u00e1 a t\u00f6rt\u00e9netre, akkor \u0151ket ez a fajta hat\u00e9konys\u00e1g el\u00e9gg\u00e9 negat\u00edvan \u00e9rintheti, mivel nagyon komoly lehet\u0151s\u00e9get vesz el ez a fajta ter\u00fcleti lefed\u00e9s. Nem f\u00e9rnek hozz\u00e1 a saj\u00e1t tradicion\u00e1lis piaci lehet\u0151s\u00e9geikhez, ez\u00e9rt nem fognak ind\u00edtani ilyen jelleg\u0171 v\u00e1llalkoz\u00e1st, mivel a \u201emulti r\u00e1\u00edg\u00e9r, sz\u00e9pen\u201d. Innen n\u00e9zve a dolgot el\u00e9gg\u00e9 nem hat\u00e9kony. Van egy ter\u00fcleti potenci\u00e1l, aminek a k\u00f6zpontja<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Balatonf\u00fcred, \u00e9s annak ehhez a r\u00e9sz\u00e9hez a helyi v\u00e1llalkoz\u00f3 nem f\u00e9r hozz\u00e1. Ha van egy helyi \u00e9lelmiszergy\u00e1rt\u00f3 v\u00e1llalkoz\u00e1som, akkor axi\u00f3ma szerint nem sz\u00e1ll\u00edthatok be a helyi egys\u00e9gbe, maximum a piacon b\u00e9relhet helyet, hogy \u00e9rt\u00e9kes\u00edtse az \u00e1ruj\u00e1t. &#8211; Ugyan\u00edgy igaz lehet ez a szab\u00e1ly b\u00e1rmilyen l\u00e1ncba szervezett egys\u00e9gre. &#8211;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A k\u00f6zponti beszerz\u00e9ssel kell t\u00e1rgyalni a besz\u00e1ll\u00edt\u00f3nak, erre meg egyszer\u0171en egy lok\u00e1lis v\u00e1llalkoz\u00e1s nem biztos, alkalmas. Teh\u00e1t a helyi v\u00e1llalkoz\u00e1sok sz\u00e1m\u00e1ra ez a ter\u00fclet potenci\u00e1l megsz\u0171nt l\u00e9tezni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Itt j\u00f6n a k\u00e9pbe Gyula k\u00e9rd\u00e9se, hogy mi\u00e9rt is hatoda, meg tizede a b\u00e9r itthon, mint a hat\u00e1r t\u00faloldal\u00e1n? Egyszer\u0171en nem mindegy, hogy ki mikor, \u00e9s hogyan, milyen szinten f\u00e9r hozz\u00e1 az adott ter\u00fclet ter\u00fclet potenci\u00e1lj\u00e1hoz. Mivel ez \u00edgy van,determin\u00e1lt az is, hogy a fizet\u00e9sek olyanok maradnak, amilyenek, mivel semmilyen r\u00e1hat\u00e1sa nincs erre t\u00e9m\u00e1ra a lokalit\u00e1snak.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ez azt is jelenti, hogyha fel\u00fcti a fej\u00e9t az infl\u00e1ci\u00f3, az embereknek egyre kevesebb p\u00e9nz\u00fck lesz. Egyre kevesebb tranzakci\u00f3ban tudnak r\u00e9szt venni, \u00e9s t\u00f6bb egys\u00e9g p\u00e9nzt kell adni ugyanaz\u00e9rt az \u00e1rumennyis\u00e9g\u00e9rt. A helyi v\u00e1llalkoz\u00f3k nem biztos, hogy tartani tudj\u00e1k a temp\u00f3t, \u00e9s \u0150k lesznek azok, akiket a cs\u0151d r\u00e9me fenyegetni fog el\u0151sz\u00f6r. Ez m\u00e9g jobban elbillenti a ter\u00fcleti potenci\u00e1lt, ami ellen \u00e9rdemes lenne tenni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Az lenne a legjobb, hogy egy helyi v\u00e1llalkoz\u00f3, ha r\u00e9szt akar venni a lok\u00e1lis gazdas\u00e1gi folyamatokban, akkor a sz\u00e1m\u00e1ra a tradicion\u00e1lis ter\u00fcleti potenci\u00e1lhoz szabadon hozz\u00e1f\u00e9rhessen megk\u00f6t\u00e9s n\u00e9lk\u00fcl.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ebb\u0151l tudna kialakulni egy er\u0151s lok\u00e1lis v\u00e1llalkoz\u00f3i r\u00e9teg, ami k\u00e9pes pl. minden diverz \u00e9lelmiszeripari alapanyaggal, intermedierrel, \u00e9s v\u00e9gterm\u00e9kkel ell\u00e1tni a lokalit\u00e1st. Ebb\u0151l lehetne kis\u00fctni valamit. Egyszer\u0171en egy helyi v\u00e1llalkoz\u00f3nak hozz\u00e1 kell tudni f\u00e9rnie szabadon a helyi ter\u00fclet potenci\u00e1lj\u00e1hoz. Ha nem, a lokalit\u00e1s, \u00e9s benne a tradicion\u00e1lis lok\u00e1lis gazdas\u00e1g komoly vesz\u00e9lyben van.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El kellene kezdeni foglalkozni a ter\u00fclet potenci\u00e1l fogalm\u00e1val, \u00e9s a lok\u00e1lisan- glob\u00e1lis \u00fczleti modellekkel. Err\u0151l is lesz sz\u00f3 majd a cikksorozatban.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nagyon egyszer\u0171 dolgokr\u00f3l besz\u00e9l\u00fcnk, amit \u00e9rdemes \u00e9rteni. van egy mond\u00e1s Angli\u00e1ban: \u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I am to poor to afford cheap!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/heritagecalling.com\/2019\/05\/07\/5-historic-high-streets\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/m.blog.hu\/le\/lecsos\/image\/high_street.jpg\" alt=\"high_street.jpg\" class=\"imgnotext open-in-modal\" width=\"326\" height=\"282\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/heritagecalling.com\/2019\/05\/07\/5-historic-high-streets\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">High Street\u00a0<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/heritagecalling.com\/2019\/05\/07\/5-historic-high-streets\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">&#8211; The Historic England Blog &#8211;\u00a0<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Hogy egy kicsit fokozzam a hangulatot, a k\u00f6vetkez\u0151 posztban foglalkozni fogunk t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt egy 10 000 milli\u00e1rdos lehet\u0151s\u00e9ggel. Azzal, <strong><span style=\"text-decoration: underline;\">hogy hogyan is nem tudunk megtermelni \u00e9vente 10 000 milli\u00e1rd forintnyi \u00e9rt\u00e9ket<\/span> <span style=\"text-decoration: underline;\">a hazai gazdas\u00e1gban,<\/span><\/strong> \u00fagy, hogy ezt sim\u00e1n ki lehetne hozni a val\u00f3s\u00e1gb\u00f3l, term\u00e9szetesen ebben az \u00e9lelmiszergazdas\u00e1g is szerepel..\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span>It isn&#8217;t over till the fat lady sings. \ud83d\ude42\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Balatonf\u00fcred, ny\u00e1rid\u0151n\u00a0 \u00c9lvezz\u00fck ki augusztus utols\u00f3 napjait, nyomjuk az Ibiza Summer Mix 2023-at, itt a betakar\u00edt\u00e1si szezon el\u0151tt. Persze mondhatod, hogy a sz\u00e1nt\u00f3f\u00f6ld\u00f6n m\u00e1r r\u00e9g befejez\u0151dtek a betakar\u00edt\u00e1si munk\u00e1k, ebben igazad van, \u00e1mb\u00e1tor a sz\u00fcret m\u00e9g el\u0151tt\u00fcnk van, rakok ide egy el\u00e9g j\u00f3 kis \u00e9r\u00e9si id\u0151 t\u00e1bl\u00e1zatot, \u00e9rdemes belen\u00e9zni. Aki borral, \u00e9s sz\u0151l\u0151vel foglalkozik, az [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18268552,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[380,374],"tags":[6,7,12,13,23,55,49,33,32,272,4,5,58,34,270,37,9,86,158,24,349,50,223,11,68,67,31,350,268],"class_list":["post-18200945","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-erteklanc","category-gazdasag","tag-_elelmiszergazdasag","tag-_elelmiszeripar","tag-_foodindustry","tag-_profit","tag-_profitkepesseg","tag-_profitmodel","tag-_vallalat","tag-_vallalkozas","tag-_value","tag-balatonfured","tag-elelmiszergazdasag","tag-elelmiszeripar","tag-elemiszerminoseg","tag-ellatasi_lanc","tag-england","tag-ertek","tag-erteklanc","tag-etel","tag-food_innovation","tag-foodsystem","tag-full_english_breakfast","tag-gazdasagi_folyamat","tag-globalisan_lokalis","tag-gyartaselmelet","tag-gyartasi_struktura","tag-gyartasi_ter","tag-magyarorszag","tag-sheerwater","tag-uk"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18200945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18200945"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18200945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18268554,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18200945\/revisions\/18268554"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/18268552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18200945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18200945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18200945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}