{"id":16560852,"date":"2021-05-15T13:04:56","date_gmt":"2021-05-15T11:04:56","guid":{"rendered":"https:\/\/lecsos.blog.hu\/2021\/05\/15\/this_is_clean_ez_tiszta_hello_-"},"modified":"2024-03-11T14:38:15","modified_gmt":"2024-03-11T14:38:15","slug":"this_is_clean_ez_tiszta_hello_","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/?p=16560852","title":{"rendered":"This is Clean! \u2013 Ez tiszta, hell\u00f3!! &#8211;"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"imgnotext open-in-modal\" src=\"https:\/\/m.blog.hu\/le\/lecsos\/image\/erik-karits.png\" alt=\"erik-karits.png\" width=\"536\" height=\"323\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8LYe75EDsbA?enablejsapi=1\" width=\"100%\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Eml\u00e9kszem m\u00e9g a kezdetekre ott.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nem volt az olyan r\u00e9g nincs m\u00e9g egy \u00e9vtizede. Ott \u00e1lltunk egy idegen orsz\u00e1g egyik gyors\u00e9tterm\u00e9ben este m\u0171szakkezd\u00e9skor. Nyomtunk az \u00e9jszakai m\u0171szakot, d\u00e9lut\u00e1n \u00f6tt\u0151l, hajnali \u00f6tig, ahogy kell, tizenk\u00e9t \u00f3r\u00e1ban. K\u00e9rdezheted, hogy mi\u00e9rt. A v\u00e1lasz roppant egyszer\u0171. Addig, m\u00edg nem besz\u00e9led az adott orsz\u00e1g nyelv\u00e9t komoly szinten, addig csak \u00e1lmodhatsz arr\u00f3l, hogy szabad jegyed legyen felfel\u00e9. Aki ezt v\u00e9gigcsin\u00e1lja sz\u00e9pen, lent\u0151l fel, \u00e9s nem adja fel, \u00e9s mondjuk, a 12 \u00f3r\u00e1s m\u0171szak ut\u00e1n tanulja a nyelvet, szigor\u00faan, ahogy kell, annak van es\u00e9lye arra, hogy r\u00e1tal\u00e1ljon a boldogs\u00e1g k\u00e9k madara. Na de ne szaladjunk ennyire el\u0151re.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ott vagyunk, nyomjuk a m\u0171szakot. Hogy kik nyomt\u00e1k az \u00e9jszakai m\u0171szakban? N\u00e9gy egyetemi tansz\u00e9ket meg lehetett volna t\u00f6lteni a szaktud\u00e1ssal, ami koncentr\u00e1l\u00f3dott egy-egy 12 \u00f3r\u00e1s m\u0171szakban. Megtanulhattad a f\u00f6ldm\u00e9r\u00e9s rejtelmeit, k\u00e9pet kapt\u00e1l a szociol\u00f3gi\u00e1r\u00f3l, php fejleszt\u00e9sr\u0151l, meg arr\u00f3l, hogy kit, mivel hogyan sz\u00edvat a f\u0151b\u00e9rl\u0151 \u00e9ppen. Pl. ott volt a g\u00f6r\u00f6g l\u00e1ny, akinek nem tetszett, hogy 12 \u00f3r\u00e1n \u00e1t nem pillanthat a telefonj\u00e1ra, csak a sz\u00fcnetben. Ott volt a lengyel sr\u00e1c, aki minden tudott arr\u00f3l, hogy hogyan kell biztos\u00edt\u00e1st k\u00f6tni egy kocsira online. Volt ott olasz sr\u00e1c, aki annyit besz\u00e9lt angolul az elej\u00e9n, hogy hello. Persze ott voltak a lengyel l\u00e1nyok, akik a szendvics, meg a krumplis p\u00e1ly\u00e1t tolt\u00e1k. Meg a \u201efeh\u00e9r ingesek\u201d, akik feleltek a m\u0171szak\u00e9rt. A feh\u00e9r ingesek is a vil\u00e1g minden t\u00e1j\u00e1r\u00f3l j\u00f6ttek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Az els\u0151 dolog, amit megk\u00f6veteltek t\u0151l\u00fcnk, az az volt, hogy saj\u00e1t nyelven ha megsz\u00f3lalt\u00e1l, &#8211; \u00e9s nem volt vend\u00e9g \u2013 akkor beleord\u00edtott\u00e1k a f\u00fcledbe- hogy a helyen, a m\u0171szakban csak ezen a nyelven lehet besz\u00e9lni \u2013 oszt k\u00e9sz. Komolyan vett\u00e9k. Na, most ha te is komolyan vetted, akkor el\u00e9gg\u00e9 gyorsan meg lehetett tanulni azt a p\u00e1r sz\u00e1z sz\u00f3t, meg az alap nyelvtant, ami a mel\u00f3hoz kellett. \u2013 Ez kb. 1-3 h\u00f3nap, ha nem er\u0151ltetted meg magad \u2013 Sz\u00f3val, ha tolod az \u00e9jszakai m\u0171szakot ilyen szinten nemzetk\u00f6zi k\u00f6rnyezetben, nagyon gyorsan ki kell, hogy alakuljon benned az, hogy hogyan kell csapatban dolgozni, \u00e9s seg\u00edteni egym\u00e1st, mert ha nem, egyszer\u0171en nem tudsz megmaradni egy \u00f3r\u00e1n t\u00fal ilyen k\u00f6rnyezetben, ki fog l\u00f6kni. Pillant\u00e1sokb\u00f3l \u00e9rteni kell a m\u00e1sikat, hogy mit hogyan akar, \u00e9s mi\u00e9rt. Csin\u00e1lni kell, nagyon nem kell k\u00e9rdezni azt, hogy mi mi\u00e9rt van, tolni kell, ahogy mondja a \u201efeh\u00e9r inges\u201d, \u00e9s k\u00e9sz. 1-3 h\u00e9ten bel\u00fcl el kell jutni a nyelvvel arra a szintre, hogy letold az alap HACCP tanfolyamot online, mert az minimum k\u00f6vetelm\u00e9ny volt a mel\u00f3hoz. Ilyen hossz\u00fa bevezet\u0151 ut\u00e1n t\u00e9rj\u00fcnk r\u00e1, hogy mire is tan\u00edt meg egy ilyen hely, az \u00e9jszakai m\u0171szakban.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fa\u00e9k egyszer\u0171 szab\u00e1lyok vannak, ami alapj\u00e1n ez a nagyon komplex kibocs\u00e1t\u00e1sra k\u00e9pes \u00fczem m\u0171k\u00f6dik. Ezeket a szab\u00e1lyokat meg k\u0151 kem\u00e9nyen be is tartatt\u00e1k, nem csak a feh\u00e9r ingesek, hanem bent a gy\u00e1rt\u00e1sban mindenki mindenkivel. Nem volt kiv\u00e9tel. Ehhez meg nem kellett nyelvtud\u00e1s.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong> Ilyen, volt a takar\u00edt\u00e1s is. <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Megvolt a protokoll, hogy mit, hogyan, mivel kell eltakar\u00edtani, elmosni, vagy kitiszt\u00edtani. Minden g\u00e9pnek megvolt a saj\u00e1t tiszt\u00edt\u00e1si protokollja. Az, hogy melyik g\u00e9pet, hogyan, \u00e9s mi\u00e9rt, mivel kell eltakar\u00edtani, sz\u00e9tszedni, fert\u0151tlen\u00edteni az egyes r\u00e9szeket, n\u00e9h\u00e1ny \u201ez\u00e1r\u00e1s\u201d ut\u00e1n megtanulta az ember. Olyan egy h\u00f3nap ut\u00e1n szerzett rutint ebben az ember.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">K\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk is rendesen, a feladatra, hogy ki mit fog csin\u00e1lni z\u00e1r\u00e1skor, mivel nem volt egyszer\u0171 4-5 embernek patyolat tiszt\u00e1ra var\u00e1zsolni a helysz\u00ednt egy \u00f3ra alatt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Amikor elkezdt\u00fck a mel\u00f3t, valaki el\u0151vette a telefonj\u00e1t, benyomta a zen\u00e9t, \u00e9s megkezd\u0151d\u00f6tt a mel\u00f3. Volt ott g\u00f6r\u00f6g meg lengyel rock, meg n\u00e9ha sz\u00f3lt a Tankcsapda, meg a t\u00f6bbi, Johnny a mocsokban &#8211;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Minden g\u00e9pet sz\u00e9t kellett szedni az el\u0151\u00edr\u00e1s szerint, r\u00e9szeit elmosogatni, kirakni az asztalra, hogy a \u201efeh\u00e9r inges\u201d azonnal l\u00e1ssa, hogy tiszta-e. Minden kerekeken volt, el kellett h\u00fazni mindent, \u00e9s k\u0151kem\u00e9nyen fert\u0151tlen\u00edteni kellett a helysz\u00ednt. Nem lehetett sum\u00e1kolni. Igen-nem j\u00e1t\u00e9k volt ez a jav\u00e1b\u00f3l. Nagyon megtan\u00edtott\u00e1k, hogy mi is az, az \u0150 fogalmaik szerint, hogy tiszta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Eml\u00e9kszem egy komoly \u00e9jszak\u00e1ra, olyan hajt\u00e1s volt, hogy beleizzadtunk a cip\u0151nkbe rendesen. A t\u00f6rp\u00fcnk tele volt a t\u00f6rt\u00e9nettel, g\u00e9piesen nyomtuk a takar\u00edt\u00e1st.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ment is a f\u00f6ldm\u00e9r\u0151 sr\u00e1c, hogy jelentse, hogy k\u00e9szen vagyunk, \u00e1tadjuk a terepet. Kij\u00f6n a \u201efeh\u00e9r inges\u201d v\u00e9gign\u00e9z mindent, azt mondja, hogy ez \u00edgy nem lesz j\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Elh\u00faz egy g\u00e9pet, \u00e9s l\u0151n, a g\u00e9p h\u00e1tulja csak \u00e1t volt t\u00f6r\u00f6lve, de nem volt lemosva. Fogtuk is fej\u00fcnket, hogy \u00fah.., vazz, az \u00faj lengyel l\u00e1ny m\u00e9g nem \u00e9rti az angolt, jobban meg kell mutatni neki a cs\u00edzi\u00f3t.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Az lett, hogy \u00fajra kellett tolni a takar\u00edt\u00e1st. A \u201efeh\u00e9r inges\u201d j\u00f6tt el\u0151vette a protokoll list\u00e1t, v\u00e9gigment a csapattal, hogy mi mi\u00e9rt tiszta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Okk\u00e1s volt. Reggel 7- re mire j\u00f6tt a reggeli m\u0171szak, k\u00e9sz is lett\u00fcnk. Este ment\u00fcnk vissza, ahogy kell.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Mi\u00e9rt mondom ezt el?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aki egy ilyen helyet kivakar a mocsokb\u00f3l az \u00e9rv\u00e9nyes takar\u00edt\u00e1si protokoll szerint, az megtanul valamit arr\u00f3l, hogy mi is az, hogy valami tiszta egy \u00fczemben, vagy egy konyh\u00e1ban. Megtanul az ember extra hat\u00e9konyan takar\u00edtani, meg tiszt\u00e1n, odafigyelve dolgozni a legnagyobb hajt\u00e1sban is.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Egy g\u00e9p akkor tiszta, amikor a g\u00e9p a r\u00e1 meg\u00edrt takar\u00edt\u00e1si protokoll szerint el van takar\u00edtva, ki van mosva, sz\u00e9t van szedve, \u00e9s mindenki \u00e1ltal ellen\u0151rizhet\u0151 m\u00f3don ellen\u0151rizhet\u0151 az, hogy minden alkatr\u00e9sze tiszta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Az\u00e9rt jutott eszembe ez a t\u00f6rt\u00e9net, a h\u0151skorb\u00f3l, mivel szembe j\u00f6tt velem mel\u00f3 k\u00f6zben p\u00e1r N\u00c9BIH elrettent\u0151 horror vide\u00f3 egy ellen\u0151rz\u00e9sr\u0151l.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sejtelmes zene, k\u00f6zben megy a vide\u00f3, mutatja az ocsm\u00e1nyabbt\u00f3l ocsm\u00e1nyabb helysz\u00edneket, dolgokat. Az ember azt v\u00e1rja, hogy mikor kel \u00e9letre a p\u00e9ld\u00e1ul egy m\u0171anyag tart\u00f3ba belerohadt anyag, vagy mikor l\u00e9p el\u0151 a fal m\u00f6g\u00fcl a gonosz boh\u00f3c kez\u00e9ben a l\u00e1ncf\u0171r\u00e9szzel.<\/p>\n<div class=\"frame\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Integr\u00e1lt takar\u00edt\u00e1si protokoll az eg\u00e9sz \u00fczemre, k\u0151kem\u00e9nyen be is tartani. Az\u00e9rt, hogy ne rohadjon r\u00e1 a pap\u00edrlakat az \u00fczemre, ha j\u00f6n a \u201ek\u00f6j\u00e1los\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Integr\u00e1lt takar\u00edt\u00e1si protokoll a komplex \u00fczemre, ahogy kell, ahogy a nagyok csin\u00e1lj\u00e1k. Azt meg be kell tartani k\u0151kem\u00e9nyen. Ahogy a \u201efeh\u00e9r inges\u201d tolta szer\u00e9nyen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na, megyek, iszom egy k\u00e1v\u00e9t.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Gq2BUsuELsA?enablejsapi=1\" width=\"100%\" height=\"344\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>A v\u00e9g\u00e9re legyen m\u00e9g egy kis Toten Hozen, a WIZO ut\u00e1n\u00a0 \ud83d\ude42\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p>K\u00e9p:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/unsplash.com\/@erik_karits\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Erik Karits<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eml\u00e9kszem m\u00e9g a kezdetekre ott. Nem volt az olyan r\u00e9g nincs m\u00e9g egy \u00e9vtizede. Ott \u00e1lltunk egy idegen orsz\u00e1g egyik gyors\u00e9tterm\u00e9ben este m\u0171szakkezd\u00e9skor. Nyomtunk az \u00e9jszakai m\u0171szakot, d\u00e9lut\u00e1n \u00f6tt\u0151l, hajnali \u00f6tig, ahogy kell, tizenk\u00e9t \u00f3r\u00e1ban. K\u00e9rdezheted, hogy mi\u00e9rt. A v\u00e1lasz roppant egyszer\u0171. Addig, m\u00edg nem besz\u00e9led az adott orsz\u00e1g nyelv\u00e9t komoly szinten, addig csak \u00e1lmodhatsz [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18268784,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[372,388,378],"tags":[6,7,52,12,10,35,27,21,17,44,49,193,4,5,15,19,169,9,121,170,45,149,28,26,186,139,103,241,314,98,113,20,66,71,83,8,48],"class_list":["post-16560852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-elemzesek","category-konzervipar","category-minosegugy","tag-_elelmiszergazdasag","tag-_elelmiszeripar","tag-_foodengineering","tag-_foodindustry","tag-_gyartas","tag-_gyartaselmelet","tag-_hungary","tag-_kkv","tag-_sme","tag-_uzem","tag-_vallalat","tag-cleaning","tag-elelmiszergazdasag","tag-elelmiszeripar","tag-elelmiszeripari_uzem","tag-elelmiszerminoseg","tag-erp","tag-erteklanc","tag-etterem","tag-fiatal","tag-innovacio","tag-kpi","tag-minoseg","tag-minosegugy","tag-raktar","tag-szabvany_uzemterv","tag-szolgaltatas","tag-takaritas","tag-takaritasi_eljaras","tag-tartositastechnologia","tag-telephely","tag-termek","tag-termeles","tag-termeles_integritas","tag-uzemtervezes","tag-vallalkozas","tag-vegtermek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16560852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16560852"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16560852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18268786,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16560852\/revisions\/18268786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/18268784"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16560852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16560852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lecsomernok.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16560852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}